NAS 위스키 뜻 - 숙성연도가 아닌 풍미로 승부

NAS 위스키, 연도가 아닌 풍미로 즐기다

NAS(No Age Statement) 위스키는 병에 숙성 연수를 표기하지 않은 제품을 의미합니다.
보통 위스키에는 12년, 18년과 같은 연수가 적혀 있지만, NAS 위스키는 특정 숙성 기간을 강조하지 않고
다양한 연도의 원액을 조합하여 블렌딩 기술과 풍미에 집중한 것이 특징입니다.

NAS 위스키가 주목받는 이유

1. 연도보다 풍미와 개성이 중요

숙성 연수에 얽매이지 않고, 특정 맛과 향을 만들어내는 데 초점을 맞추기 때문에
NAS 위스키는 보다 자유로운 조합과 개성 있는 맛을 제공합니다.

2. 보다 합리적인 가격

고숙성 원액을 사용하면 가격이 높아지는 경향이 있지만,
NAS 위스키는 여러 연도의 원액을 활용해 가격 부담을 낮춘 경우가 많습니다.

3. 다양한 선택지 제공

숙성 연수에 제한을 두지 않기 때문에 제조사들은 새로운 스타일의 위스키를 실험할 수 있습니다.
이 덕분에 소비자들은 더 폭넓은 선택지를 가질 수 있습니다.

대표적인 NAS 위스키

조니워커 레드 라벨 (Red Label)
1909년 출시된 대표적인 NAS 블렌디드 위스키로, 가볍고 부드러운 맛이 특징입니다.

조니워커 더블 블랙 라벨 (Double Black Label)
블랙 라벨보다 스모키한 풍미가 강한 NAS 위스키로, 깊고 강렬한 오크 향이 특징입니다.

조니워커 골드 리저브 라벨 (Gold Reserve Label)
꿀과 바닐라, 과일 향이 돋보이는 부드러운 블렌디드 NAS 위스키로, 프리미엄 라인업에 속합니다.

조니워커 블루 라벨 (Blue Label)
희귀한 원액을 사용해 블렌딩한 고급 NAS 위스키로, 복합적인 풍미와 깊은 여운이 인상적입니다.

맥캘란 레어 캐스크 (The Macallan Rare Cask)
셰리 오크통에서 숙성된 프리미엄 NAS 싱글 몰트로, 깊고 풍부한 셰리 향이 특징입니다.

몽키숄더 (Monkey Shoulder)
스페이사이드 몰트를 블렌딩한 NAS 위스키로, 바닐라와 캐러멜이 조화롭게 어우러진 맛을 제공합니다.

글렌파클라스 105 (Glenfarclas 105)
캐스크 스트렝스 NAS 위스키로, 높은 도수와 강렬한 셰리 풍미가 매력적인 제품입니다.

산토리 가쿠빈 (Suntory Kakubin)
부드러운 바디감과 깔끔한 마무리로 하이볼과 잘 어울리는 일본식 NAS 블렌디드 위스키입니다.

커티샥 프로히비션 (Cutty Sark Prohibition)
50%의 높은 도수와 강렬한 과일 및 스파이스 향이 특징적인 NAS 블렌디드 위스키입니다.

글렌그란트 아보랄리스 (Glen Grant Arboralis)
아메리칸 오크에서 숙성된 NAS 싱글 몰트로, 꿀과 바닐라 향이 조화를 이루는 부드러운 맛이 특징입니다.

NAS 위스키의 단점과 논란

1. 일관성 문제

숙성 연수가 명시되지 않다 보니, 같은 브랜드의 NAS 위스키라도 배치(batch)마다 맛이 다를 수 있습니다.
예를 들어, **맥캘란 골드(The Macallan Gold)**는 초기 출시 당시 좋은 평가를 받았지만,
후속 배치에서는 풍미가 달라져 소비자들에게 아쉬움을 남긴 사례가 있습니다.

2. 숙성 연수의 불투명성

NAS 위스키는 특정 연도를 강조하지 않지만, 일부 소비자들은 "숙성 기간이 짧을 수도 있다"는 의구심을 갖습니다.
**조니워커 골드 리저브(Johnnie Walker Gold Reserve)**의 경우,
기존 18년 골드 라벨과 비교해 "품질이 떨어졌다"는 의견이 나오기도 했습니다.

3. 마케팅 전략에 대한 의구심

NAS 위스키는 "연도가 없어도 훌륭한 맛을 보장한다"는 점을 강조하지만,
일부 소비자들은 "고숙성 원액 사용을 줄이고 생산 비용을 절감하는 방법"으로 보기도 합니다.
**라가불린 디스틸러즈 에디션(Lagavulin Distillers Edition)**은 스모키한 풍미를 유지하면서도,
가격 대비 숙성 연수에 대한 의문을 제기하는 소비자들이 있었습니다.

4. 가격 대비 가성비 논란

숙성 연수가 표기되지 않은 NAS 위스키 중 일부는,
오히려 고숙성 위스키와 비슷한 가격으로 판매되는 경우도 있습니다.
**맥캘란 레어 캐스크(The Macallan Rare Cask)**는 높은 품질을 자랑하지만,
"숙성 연수가 없는 제품치고는 지나치게 비싸다"는 평가를 받기도 했습니다.

NAS 위스키, 어떻게 바라봐야 할까?

NAS 위스키는 숙성 연수 대신 풍미와 개성에 집중하여 새로운 스타일을 제안하는 제품들입니다.
연도 표기가 없다고 해서 무조건 품질이 낮다고 단정할 수는 없습니다.

단점과 논란이 있긴 하지만,
기존 연도 표기 위스키에서는 경험할 수 없는 독특한 풍미와 개성을 제공하며,
초보자부터 애호가까지 폭넓은 선택지를 제공합니다.

결국 중요한 것은 자신의 취향에 맞는 위스키를 찾는 것입니다.
연도보다 맛과 향을 중요하게 여긴다면, NAS 위스키는 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.